Biscoitos cream cracker
Isso porque muitos podem conter a temida gordura trans – procure a informação na embalagem – e ainda têm alta dose de carboidrato. Grosso modo, é como se você estivesse comendo um pão francês menor. E nem a versão integral se salva, pois fornece as mesmas calorias (ou, em alguns casos, até mais) e igual teor de gordura. “Por causa do formato fininho, ainda há o risco de ser consumida compulsivamente”, alerta Camila Avileis. “Para piorar, promove pouca saciedade. Você precisa ingerir muitas unidades para se sentir satisfeita.” O alto teor de sódio é outro problema: sete bolachas contêm, em média, 500 miligramas – ou 25% do consumo diário indicado.
A solução: Torradinhas de arroz integral prensadas, à venda em lojas de produtos naturais, são uma boa alternativa. Pobres em gordura e ricas em fibras, elas têm o mesmo número de calorias, mas o consumo compensa porque é mais saudável.
Compare: 4 biscoitos cream cracker = 130 calorias = 1 pão francês
Foto: Alfredo Franco / Pedro Rubens
Fonte: Claudia Online
